Wüsthof Santoku AEON

Artikelnummer: 1011037317

EAN: 4002293114057

Wüsthof Santoku AEON !Limitierte Edition 1.500!

Kategorie: AEON von Wüsthof


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Das Wüsthof Santoku mit Kullenschliff aus der AEON Edition ist limitierte auf 1.500 Stück. Die besondere 17 cm lange Klinge ist aus Chrom-Molybdän-Vanadium Stahl und hat so eine Oberflächenhärte von 104°, die Rockwell Klingenhärte liegt bei 58°.
Der Griff ist aus Mooreiche (fossiles Massivholz) die 3.249 Jahre alt ist gefertigt.

Das Gesamtgewicht 230 g
Die Klingenbreite 6,5 cm
Die Gesamtlänge 32 cm

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