Messer aus Solingen für die Küche

Wüsthof Kochmesser

Wenn die Küche eingerichtet und mit den nötigen Dingen ausgestattet werden soll, wird bei der Auswahl zwar der persönliche Geschmack berücksichtigt, aber ebenso auf gute Qualität geachtet. Küchenneulinge möchten meistens nicht viel Geld ausgeben, um Geschirr, Töpfe und Besteck zu kaufen. Junge Menschen, die oft nur ein knappes Budget zur Verfügung haben, kaufen lieber günstig ein. Keinesfalls ist der Qualitätsanspruch unbezahlbar, wenn man sich auf weniger, aber gute Teile beschränkt, lohnt sich die Investition. Für die vielseitigen Arbeiten in der Küche werden gleich mehrere Gerätschaften benötigt, allen voran Messer aus Solingen in vielen Ausführungen.

Wüsthof Messer und andere scharfe Küchenhelfer

Hausfrauen legen ebenso wie Profiköche besonderen Wert auf Qualität, wenn es um die Dinge geht, die sie täglich mehrfach in die Hand nehmen. Dazu zählen vor allem Messer, denn sie werden in jeder Küche benötigt und das auch noch für unterschiedliche Arbeiten. Worauf sollte beim Neukauf geachtet werden? Die Qualität der Schneidwerkzeuge sollte eindeutig im Vordergrund stehen, nur so kann auch erwartet werden, dass sie lange ordnungsgemäß funktionieren. Vom Fleischermesser bis zum Kartoffelschälmesser sind sie in allen Größen und Qualitäten erhältlich, auch beim Hersteller Wüsthof Messer.

Bei der Arbeit in der Küche wird zum Vorbereiten von Gemüse ebenso ein spezielles Küchenmesser benötigt, wie zum Schneiden von Fleisch, Käse, Brot oder Obst. Rund um das Vorbereiten und Kochen werden viele Arbeiten durchgeführt, die mit einem dazu passenden Messer leicht und sicher von der Hand gehen:

  • Schälmesser für Kartoffeln und Gemüse
  • Gemüsemesser zum Klein schneiden
  • Fleischmesser für rohes und gekochtes Fleisch
  • Kochmesser als Universalmesser

Fleischermesser für den Profi

Schon seit vielen Jahrzehnten sind Messer aus Solingen ein bekannter Begriff, nicht nur in der Küche. Vor mehr als 700 Jahren wurde hier die deutsche Schneidwaren- und Besteckindustrie ins Leben gerufen. Der Erfahrungsschatz der Klingenherstellung geht aber noch viel weiter zurück, als Solingen im Besitz der Stadtrechte ist. Die Messerherstellung ist bis heute eine Kunst geblieben, die weit über das Bedienen von Maschinen hinausgeht. Aus diesem Grund haben die handgeschmiedeten Produkte beim Verbraucher immer noch einen hohen Stellenwert. Hausfrauen und Hausmänner benutzen in ihrer privaten Küche die vorerwähnten Messerarten am häufigsten, der Koch und Küchenmeister wird öfter zum Fleischermesser oder speziellen Kochmesser in allen Größen greifen. Sämtliche Varianten sind auch unter der Bezeichnung Wüsthof Messer im Handel zu finden.