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Gemüsemesser mit 8 cm Klinge und Kullenschliff von Dreizack Wüsthof Classic

Artikelnummer: 4001

Der Kullenschliff dieses Gemüsemessers von Wüsthof verhindert, dass das Schneidgut an der Klinge haften bleibt.

Kategorie: Classic Kochmesser Wüsthof

mit Gravur
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Beschreibung

Das Classic Gemüsemesser von Dreizack Wüsthof  ist mit seiner 8 cm Klinge und dem Kullenschliff ein kurzes handliches Messer und ermöglicht ein sauberes Arbeiten aus dem Handgelenk. Es ist mit seinem sicheren Handling und der anhaftungsfreien Klinge ideal zum Zerkleinern, Putzen und Dekorieren von Obst und Gemüse. Mit diesem Classic Gemüsemesser eröffnen sich ungeahnte Möglichkeiten. Die exakten Schnitte und die perfekte Balance sorgen für ein samtweiches Schneiderlebnis.   
WÜSTHOF bietet für jeden Zweck das richtige Messer. Ob mit kurzer oder langer Klinge, starr oder flexibel, schmal oder breit, Wellenschliff oder glatte Schneide. Für die Wüsthof Dreizack Messer wird rostbeständiger Chrom Molybdän Vanadiumstahl verwendet. Die genaue Bezeichnung lautet: X50 Cr Mo V 15 X - rostfreier Stahl , hochlegierter Stahl 50 gibt den Kohlenstoffgehalt an 0,5 % CR steht für den Legierungszusatz Chrom, Zahl 15 beschreibt den Chromanteil in % - 15 % Mo - Molybdän V - Vanadium. Die Wüsthof Classic Serie wird aus einem Stück Stahl geschmiedet. Dabei wird der Rohling auf ca. 1100 Grad C erhitzt und dann im Gesenk auf die Form gebracht. In 40 Arbeitsgängen vom Schmieden über das Härten bis zum Schleifen und Montieren wird das Messer gefertigt. Hiermit stellt Wüsthof Dreizack Wüsthof die besonderen Eigenschaften der Produkte von Anfang an sicher. Die absolute Schärfe und die dauerhafte Schnitthaltigkeit, sowie die hohe Korrosionsbeständigkeit sind sagenhaft.

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