Zum Schneiden von Kohl, Gemüse und Kräutern. Die asiatische Küche ist Trend. Die neuen chin. Kochmesser von WÜSTHOF sind für diese Anforderungen speziell entwickelt. Mit dem neu gestalteten Griff und dem Polierabzug mit einzigartiger Schärfe macht die Zubereitung richtig Spaß. Klingenlänge 18 cm Achtung: Kochmesser sind zur Schneide hin besonders dünn geschliffen. Sie dürfen keineswegs zum Hacken von Knochen sondern nur zum Schneiden benutzt werden. Quality - Made in Solingen / Germany